端午节,万里飘香“粽”是情


端午节:一个承载着民族精神的传统佳节!

端午节是带有香香的粽子味道的节日,在端午节,赛龙舟和包粽子是端午节的主要习俗。

关于赛龙舟,相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。

又到粽子飘香

每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫”角黍”、”筒粽”。其由来已久,花样繁多。


北京的粽子个头较大,为斜四角形和三角形,以红枣和豆沙馅为主。

广东的粽子个头较小,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。以绿豆、咸蛋黄、花生、五花肉及莲子馅为主。

四川的粽子呈四角形的,有甜辣之分,工艺复杂,口味独特,以红豆、腊肉馅为主。

厦门、泉州的叫闽南派粽子,其中烧肉粽和碱粽皆驰名海内外。配料有香菇、虾米、莲子、卤肉汤和白糖等。

台湾的粽子带有浓厚的闽南风味,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽和烧肉粽为主,香味浓郁,丰富多彩。

星巴克的舶来粽子Q滑爽口,清新宜人,加上小巧玲珑,是现代人端午餐的桌上首选。

以上只是我国部分的粽子特点,每个地方都有不同的风俗习性,但端午节这个节日是永远都不会变的。

这么多形形色色、纷繁多样的粽子,味道也因地域特色而异,那么你最牵挂的是哪一份味道呢?

我猜,肯定是家中的那份粽情吧!

是啊,繁华时世只有父母在的地方,才什么都有!

从春节出门后,转眼就过了近半年的时间。你肯定想家了。

妈妈可能已经准备好了粽叶,可能正想问你回不回家。

初一蒸米糕,初二包粽子,初三吃桃子,初四插艾草,初五去看龙船跑……? ??

童谣里,我们感觉还没玩够就长大了;歌声中,我们唱着唱着就老了!

关于家乡、儿时的端午记忆,你还有多少存在心头!

现在回想起来童年的趣事还会不由自主的咧嘴一笑?

粽子的香味,红蛋的温暖,多少回在我的记忆里的飘来,洇染了他乡的每一个晨昏,像念念不忘亲情,随我入梦,梦回童年!

平时关于粽子的联想依然是乡下端午节的场景,奶奶的话语,妈妈忙碌的身影,爸爸的二胡曲。

又是一年端午时,耳傍好像又传来了童声欢快的歌唱: 初一蒸米糕,初二包粽子……

端午的情结,故乡的情结,以亲情的线紧密相连的,像粽子的包裹方式,永不改变……

端午节马上就到了,君恒利祝亲爱的朋友!

? ? ? 事业“粽”是一帆风顺

? ? ? 身体“粽”是健康无恙

? ? ? 钱包“粽”是财源滚滚

? ? ? 生活“粽”是快乐幸福


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